えごま油のミニ白黒セット 50g×2本

えごま油をはじめて試してみたい方に向けた、白と黒の食べ比べミニセットです。50g×2本のコンパクトなサイズなので、使い切りやすく、風味の違いを気軽に楽しめます。

白えごまと黒えごま、2種類の特徴

• 白えごま生しぼり：すっきりとした淡い風味で、素材の味を活かしたい料理に向いています
• 黒えごま生しぼり：香ばしさとコクが感じられ、ドレッシングや和え物にもよく合います
• どちらも国産えごまを使用し、低温圧搾（コールドプレス）製法で丁寧に搾油しています
• 加熱せずに搾ることで、えごまの風味と成分をできるだけそのままに保ちます

使い方とスペック

加熱調理には向きません。サラダや納豆、味噌汁、ヨーグルトなどにかけるだけで手軽に取り入れられます。1回の使用量の目安は小さじ1杯（約4〜5g）程度です。

内容量

50g×2本（白えごま生しぼり・黒えごま生しぼり 各1本）

生産地

日本国産

抽出方法

低温圧搾（コールドプレス）

保存方法

要冷蔵

開封後の目安

なるべく1か月以内にお召し上がりください

Q. えごま油は加熱して使えますか?

A. えごま油は熱に弱い性質があるため、加熱調理には向きません。仕上げにかけたり、冷たい料理に混ぜたりする使い方がおすすめです。

Q. 開封後はどのくらいで使い切ればよいですか?

A. 開封後はなるべく1か月以内を目安にお召し上がりください。酸化を防ぐため、冷蔵庫で保管し、使用後はしっかりキャップを閉めてください。

Q. 白と黒でどちらを先に試せばよいですか?

A. 特に決まりはありませんが、風味がおだやかな白えごまから試すと、えごま油本来の味を感じやすいという方が多いようです。食べ比べながらお好みを見つけてください。