白えごまの実 100ℊ

日本国産の白えごまの実を、100g単位でお届けします。えごまは古くから日本の食文化に根ざした植物で、種実はそのまま食べるほか、さまざまな調理法でお楽しみいただけます。

白えごまの実の特徴と使い方

• 国産白えごまを使用。産地の安心感を大切にしています。
• そのままふりかけるだけで、手軽に食卓へ取り入れられます。
• すり鉢でするとなめらかになり、和え物やドレッシングに馴染みやすくなります。
• フライパンや網で軽く焙煎すると、香ばしさが増してより風味豊かに仕上がります。
• ごはん・サラダ・おひたし・和え物など、幅広い料理に活用できます。

商品スペック

内容量

100g

種類

白えごま

生産地

日本国産

保存方法

開封後はお早めにお召し上がりください。直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

Q. そのまま食べる場合と、すってから食べる場合で何が違いますか?

A. そのまま食べると粒感が残り、食感のアクセントになります。すり鉢でするとえごまの風味が引き出されやすく、料理への馴染みもよくなります。用途に合わせてお使い分けください。

Q. 焙煎はどのようにすればよいですか?

A. フライパンを弱火で温め、えごまの実を入れて軽く炒ります。プチプチとはじける音がしてきたら火を止めるタイミングの目安です。焦がさないよう、短時間で仕上げてください。

Q. 開封後の保存期間はどのくらいですか?

A. 開封後の具体的な賞味期限は商品パッケージをご確認ください。えごまの実は酸化しやすい性質があるため、開封後はできるだけ早めにお使いいただくことをおすすめします。密封して冷暗所または冷蔵庫で保管すると風味が保ちやすくなります。